じゃがりこ「揚げ玉子コロッケ」 | 低価格高技術アロマオイルリンパマッサージ 京都 CLOVER & RAINBOW

じゃがりこ「揚げ玉子コロッケ」

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任せると丸投げ~暇な上司ほど優秀!?

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#HappyClover by CLOVER & RAINBOW

こちらに引き続き…

こちらに引き続き… アロマトリートメント・オイルリンパマッサージと同じく癒し効果が高いレシピとして… 以前テレビ...

アロマトリートメント・オイルリンパマッサージと同じく癒し効果が高いレシピとして…


主役は…

じゃがりこ

おなじみの「じゃがりこ」です。


まずは、じゃがりこをフリーザーバッグに入れ、塊が残らないように細かくバラバラに砕く。そこに冷凍ミックスベジタブルを加え、さらには水を75ml程度加えて全体を馴染ませる。

じゃがりこ&ミックスベジタブル

これを電子レンジで3分程度あたためて、器に移して圧を加えるように混ぜ合わせると…

じゃがりこポテトサラダ

マヨネーズを加えて「じゃがりこポテトサラダ」としても美味しくいただけますが、ここでは… いなり寿司に使う「揚げ」の内外をひっくり返してこの具材を詰めて、端はつま楊枝で閉じる。

じゃがりこ玉子コロッケ

これをフライパンで両面を焼くとともに、溶き玉子を上から加えて絡ませると…


完成☆

じゃがりこ玉子コロッケ
 
余った具材と絡みつかなかった玉子も添えて、さらにはお気に入りのスイートチリソースをかけて… 食感も面白いところがありますのでぜひ試してみて下さい☆

 

 

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